Pasta con peperoni secchi
Ingredienti per 6 persone 450 g di pasta di qualsiasi formato 4 spicchi di aglio 6 cucchiai di olio extravergine di oliva 6 peperoni secchi rossi (non piccanti) pecorino grattugiato, a piacere sale...
View ArticlePennette ai sapori dell’orto
Ingredienti per 6 persone 400 g di pennette 200 g di patate 150 g di fagiolini 1 peperone un rametto di timo 1 cipollotto olio sale Preparazione Lessate le pennette in abbondante acqua salata....
View ArticlePennette ai peperoni
Ingredienti per 6 persone 450 g di pennette 300 g di pomodori 120 g di burro l peperone rosso 1 peperone giallo una manciatina di prezzemolo parmigiano reggiano grattugiato sale e pepe Preparazione In...
View ArticlePennette con peperoni e piselli
Ingredienti per 6 persone 500 g di pennette 2 peperoni rossi 2 peperoni gialli 1 porro 200 g di pisellini lessati un rametto di basilico 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe Preparazione...
View ArticlePennette con verdure e speck
Ingredienti per 6 persone 500 g di pendette 3 pomodori 100 g di speck a fettine 100 g di olive nere 2 cipollotti 200 g di ceci lessati 1 peperone giallo 6 cucchiai di olio extravergine di oliva menta...
View ArticlePeperoni ripieni di tagliolini
Ingredienti per 6 persone 250 g di tagliolini 100 g di pomodori 30 g di capperi 30 g di olive nere 1 spicchio d’aglio 6 peperoni 6 filetti di acciuga salati olio extravergine di oliva origano una...
View ArticleRigatoncini ai peperoni
Ingredienti per 6 persone 450 di rigatoncini 1/2 bicchiere di olio 1 spicchio di aglio tritato 4-5 peperoni di diversi colori una manciatina di prezzemolo tritato sale e pepe Preparazione Per prima...
View ArticleRigatoni di campagna
Ingredienti per 6 persone 320 di rigatoni 40 g di capperi 1/2 cipolla rossa 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 4 acciughe sotto sale 50 g di olive nere snocciolate basilico olio sale e pepe...
View ArticleRigatoni ratatouille
Ingredienti per 6 persone 320 di rigatoni 700 g di pomodori rossi 1/2 peperone rosso 1/2 peperone verde l melanzana 1 zucchina 1 cipolla l spicchio di aglio basilico olio sale e pepe Preparazione...
View ArticleRuote di carro in salsa di peperoni
Ingredienti per 6 persone 450 g di ruote di carro 1 scatola di pomodori pelati l spicchio di aglio 3 peperoni gialli e 1 rosso olio extravergine di oliva parmigiano reggiano grattugiato a piacere sale...
View ArticleSedani con fagiolini e asparagi
Ingredienti per 6 persone 350 g di sedani 150 g di fagiolini 200 g di punte di asparagi 80 g di parmigiano reggiano in scaglie l peperone verde olio sale Preparazione Lessate la pasta in abbondante...
View ArticleSpaghetti al sugo con peperoni e olive
Ingredienti per 6 persone 550 g di spaghetti 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 1 mestolo di salsa di pelati 100 g di olive nere snocciolate 1 spicchio di aglio 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva...
View ArticleSpaghetti al sugo con peperoni e gamberi
Ingredienti per 6 persone 500 g di spaghetti 2 peperoni 300 g di code di gamberi già sgusciati 400 g di pomodori pelati 1 spicchio di aglio Un mazzetto di prezzemolo 5 cucchiai di olio extravergine...
View ArticleSpaghetti con peperoni secchi e fagioli
Ingredienti per 6 persone 500 g di spaghetti 250 g di fagioli cannellini lessi 100 g di pancetta affumicata 4 peperoni dolci essiccati n ciuffo di prezzemolo 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva...
View ArticleSpaghetti con pomodorini e verdure
Ingredienti per 6 persone 500 g di spaghetti 350 g di pomodorini 2 zucchine 2 peperoni 2 spicchi di aglio un ciuffo di basilico olio extravergine d’ oliva sale e pepe Preparazione Lavate le verdure;...
View ArticleSpaghetti con radicchio e peperoni
Ingredienti per 6 persone 500 g di spaghetti 1 cespo di radicchio rosso 2 peperoni 1 cipolla rossa 4 pomodori maturi olio extravergine d’oliva sale Preparazione Mondate il radicchio e spezzettatelo....
View ArticleSpaghetti con salsa di peperoni
Ingredienti per 6 persone 450 g di spaghetti o vermicelli 500 g di peperoni 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio di aceto 3 cucchiai d’olio di oliva aglio una manciatina di prezzemolo sale Preparazione...
View ArticleSpaghetti con salsa di peperoni e pomodori
Ingredienti per 6 persone 450 g di spaghetti o vermicelli 300 g di peperoni 300 g di pomodori 1 cucchiaio di aceto 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiai d’olio di oliva aglio una manciatina di prezzemolo...
View ArticleSpaghetti con patate e peperoni
Ingredienti per 6 persone 500 g di spaghetti 500 g di peperoni 300 g di pomodori maturi 400 g di patate 1 cipolla un ciuffo di basilico pecorino grattugiato olio extravergine d’oliva sale e pepe...
View ArticleSpaghetti con salsa di peperoni e pomodori
Ingredienti per 6 persone 450 g di spaghetti o vermicelli 300 g di peperoni 300 g di pomodori 1 cucchiaio di aceto 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiai d’olio di oliva aglio una manciatina di prezzemolo...
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